秋と言えば、食欲の秋!
梨に始まり、さんま、栗、柿、。。。
米も美味い!
ええっと、あとは?
何でも美味い!
そんなこんなで、
バイト先で話をしてると。。。
栗きんとんの話に
え?栗きんとんだよ?
有名なのは岐阜は中津川の栗だよ?
知らない?
東京の人は
栗きんとんというと
正月のおせちに入る、あの甘ったるいのを
思い出すらしい。。。
ウチのおせちには
栗のシロップ漬けみたいなんははいってたけど、
東京で見るあの食い物は知らなかったな。。。
ということで、幸運にも
今年も食べる事ができた
川上屋の栗きんとん
高級和菓子です!
面倒臭いのでwikiをhttp://ja.wikipedia.org/wiki/栗きんとん
栗のみ、砂糖は使ってないはずだけど。。。